Bock Cabernet Sauvignon

Name: Bock Cabernet Sauvignon 2014
Brand: Bock
SKU: 1966
Price: 3190 HUF
Availability: OutOfStock

trocken rotwein2014

3 190 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 4 253 Ft/l

Typ: Classic-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Hat einen weniger robusten Körper)

Flurnamen: mehrere Weinberge

Verpackung: 0,75 l

Produktlinie: Gutswein

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Weltweit verbreitete Sorte, die auch in den Fluren des Weinbaugebietes von Villány ihr schönstes Gesicht zeigt. Reift nach der Gärung 12 Monate lang in großen Eichenfässern. Körperreicher Wein von dunkler Intensität und dunkelroter Farbe. In der Nase und am Gaumen fruchtig. Verfügt über ein Reifepotential von vielen Jahren.

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Über den Jahrgang

Der trockene Winter wurde von einem Frühling und Sommer mit überdurchschnittlichen Niederschlagswerten gefolgt. Der Herbst begann auch mit viel Regen, aber der Altweibersommer in Oktober tat den späteren Weinsorten gut. Die Weinlese erfolgte dank den reifen Trauben im vorgeplanten optimalen Zeitpunkt. Über einen aussergewöhnlichen Jahrgang kann jedoch keine Rede sein.

Charakteristika des Weins

Süßegrad	Trocken
Zuckergehalt	2,3 g/l
Alkoholgehalt	14,23%
Titrierbarer Säuregehalt	5,5 g/l
Zuckerfreier Extraktgehalt	30,4 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet	Villányer Weinbaugebiet
Flurnamen	mehrere Weinberge
Bestimmender Boden	Kalk, Löss, Lehm
Weinsorten und Anteil	cabernet sauvignon 100%
Alter der Weinstöcke	34 Jahre
Stockbelastung	1-1,5 kg/Rebe
Ernte	Oktober 2014