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Bock Ermitage

trocken rotwein2012Auf Lager, kann sofort genommen werden

2 900 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 3 867 Ft/l
Typ: Classic-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Hat einen weniger robusten Körper)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Gutswein

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Der beliebteste Wein der Kellerei aus Traubensorten, die von den schönsten Fluren des Weinbaugebietes von Villány stammen. Vermählung von Merlot, Pinot Noir, Portugieser, Blaufränkisch und Syrah auf Cabernet-Basis. Wird in großen Eichenfässern (70 %) und gebrauchten Barriquefässern (30 %) 12 Monate lang gereift. In der Farbe von mitteldunkler Intensität, in granatrot übergehend, im Bouquet mit einer leicht würzigen Note von roten Beeren. Am Gaumen eine leicht bittere Sauerkirschnote, leicht schokoladig im Abgang.

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Über den Jahrgang

Der Jahrgang 2012 war das Jahr der warmen und kalten Temperatur-Extremwerte. Auf den Frost im Winter folgten ein langer und trockener Frühling und Sommer. Die Extrawärme führte zur frühen Knospung und Ernte. Für den Jahrgang sind Weine von herausragender Qualität und hohem Alkoholgehalt charakteristisch.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

n.d.

Alkoholgehalt

13,12%

Titrierbarer Säuregehalt

5,3 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

28,5 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

mehrere Weinberge

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

cabernet franc, cabernet sauvignon, kékfrankos, merlot, pinot noir, portugieser, syrah

Alter der Weinstöcke

32 Jahre

Stockbelastung

1-1,5 kg/Rebe

Ernte

September-Oktober 2012

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern, großes Eichenfass

Länge des Ausbaus

12 Monate

Abfüllungsdatum

2014.12.11.

Handelsdaten

Stückzahl

129 000 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

2 900 HUF

Markteinführung

Dezember 2014

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