Bock Merlot Special Reserve 2015
Bock Merlot Special Reserve 2015

Bock Merlot Special Reserve 2015

Rotwein | 2015

(HU) Raktáron, azonnal vihető

9 250 Ft (0,75 l)(12 333 Ft/l)

Typ: Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Robuster Wein)
Flurnamen: Ördögárok
Verpackung: 0,75 l
(HU) Termékvonal: (HU) dűlőválogatás
Kategorien: ,

Dieser Wein wurde aus erlesenen Rebstöcken aus dem Hotter Ördögárok (Teufelsgraben) der Sorte Merlot mit beschränktem Ertrag produziert.
Nach dem Gärungsprozess reift der Wein für 12 Monate in Barique Fässern, dann kommt er für weitere 12 Monate in ein spezielles Fass. Dank dem angenehmen Klima und der Fürsorge hat der Wein einen hohen Tanningehalt er hat ein besonderes Potenzial. Im frischen, fruchtigen Bouquet kann man Johannisbeeren und Pflaumen riechen, im Geschmack kann man neben den Beeren einen Hauch Schokolade entdecken. Dieser würdevolle Wein passt zu besonderen Anlässen.

Dem milden Winter folgte ein früh eingetretener Frühling mit durchschnittlichen Niederschlag und stellenweise Hagel. Vom Hagel waren hauptsächlich die Weingebiete bei Siklós betroffen. Danach erfolgte eine trockene, warme Periode, die der Blütenzeit und den Ertragswachstum positiv beeinflussten. Der Sommer war lang und trocken, die hohen Temperaturen wurden in der Saisonmitte durch erheblichen Regen (100-150 mm) erfrischt. Deshalb wurde die Zeit der Weinlese verschoben, aber es wurden Weintrauben von guter Qualität und Quantität geerntet. Dieses Jahr bedeuteten in erster Linie der Sonnenbrand und der sich schnell ändernde Säuregehalt eine Herausforderung im Weinbau. Zusammengefasst reden wir über einen hervorragenden Jahrgang.

Süßegrad

trocken

Zuckergehalt

1,2 g/l

Alkoholgehalt

13,78%

Titrierbarer Säuregehalt

5,1 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

28,8 g/l

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Ördögárok

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

merlot 100%

Alter der Weinstöcke

11-12 Jahre

Stockbelastung

0,8-1 kg/Rebe

Ernte

Oktober 2015

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

12 Monate

Abfüllungsdatum

2018.04.01.

Stückzahl

8 300 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

9 250 HUF

Markteinführung

2019.02.01.

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