White wines
Bock Olaszrizlingdry white wine20191 850 Ft(0.75 l)Add to cart

Bock Olaszrizling

dry white wine2019The product is sold out

1 850 Ft(0.75 l)

Unit price: 2 467 Ft/lThe product is sold out, our current sortiment can be found here.
Type: Villány classic white wine with protected designation of origin (Full­bodied wine)
Vineyards: Városi-mountain
Bottle sizes: 0.75 l
Product line: reductive white wine

Tasting notes

The definitive white wine from the southern slopes of Siklós’s Városi-hegy. It has a bright intensity of colour, slightly yellow, which appears in a bouquet and taste reminiscent of almonds complemented by a strong acid backbone typical of its type.

Get to know our wines with us! Come to us for a wine tasting or meet us at a wine festival.

About the year

(HU) Viszonylag enyhe és száraz téllel (január-február) indult az év. Az éjszakákra -1—5 °C volt a jellemző, nappal is inkább kellemes plusz fokokkal.
A március melegen indult, majd a hónap közepén néhány hetes lehűlés következett, de a hónap végére már többször volt 20 °C is. Ez a melegedés áprilisban is folytatódott , így április első hetében a szőlő fakadásnak indult. Majd az április közepén jött 2 hetes lehülés megtorpantásra késztette a természetet, a hajtás fejlődés is vontatottá vált. Gyakorlatilag 2018. szeptember elejétől áprilisig nem volt számottevő csapadék (100-120 mm) áprilisban jöttek az első nagyobb záporok.
Május az eddigi évekhez képest hidegebb volt, így a virágzás csak júniusban kezdődött, még a korai fajtáknál is. Az áprilisi csapadék közel háromszorosa esett le (140-160 mm).Virágzáskor (júniusban) viszont váratlanul nagyon meleg lett, 30 °C körüli értékekkel így voltak fajták, amelyek kötődése nem volt tökéletes.
A zsendülés július közepére tehető, amelyből arra lehetett következtetni, hogy a szüret ebben az évben nem kezdődik augusztusban.

Július végére megérkezett a nyári forróság 30-35°C-kal, amelyet augusztus első dekádjában kisebb lehűlés követett. Augusztus további része rendkívül meleg volt, 40°C is előfordult, még a megszokott augusztus 20 utáni lehűlés sem érkezett meg, folytatódott egészen szeptember közepéig a 25-30°C fok. Szeptember közepe után már a 20-25°C volt a jellemző, néha pár napos esők frissítették fel a meleg, száraz napokat. Októberre már a 20°C körüli időjárás volt a jellemző, egészen október végéig, amikor váratlanul megérkezett a hideg sok esővel.

A szüretet a legkorábbi fajtával kezdtük, az Irsai Olivérrel 08.22-én, majd a pár napos intenzív eső miatt szeptember elején folytattuk a korai fehér fajtákkal (Chardonnay, Rizlingszilváni) és a pezsgő készítéshez szükséges kék szőlővel (Pinot Noir). A kékoportóval folytattuk, és szinte zavartalanul tudtuk a szüretet végig vinni, amelyet október 28-án sikeresen befejeztünk, még a hideg és esős idő beköszöntése előtt.

A 2019-es évben jó minőségű, egészséges szőlőt sikerült szüretelnünk, jó évjáratra számítunk.

Wine characteristics

Degree of dryness

Dry

Sugar content

1.4 g/l

Alcohol content

12.64%

Titratable acidity

4.9 g/l

Sugar-free extract content

18.0 g/l

Viticultural data

Cultivation area

Villány Wine Region

Vineyards

Városi-mountain

Characteristic soil

loess, loam

Grape types and percentage

olaszrizling 100%

Age of vines

37 years

Burden of production

1-2.5 kg/vine

Vintage time

2019. September-October

Winemaking data

Fermentation

vat

Method of fermentation

controlled

Maturation

reductive

Maturation period

1-2 months

Bottling time

2020.02.11.

Commercial data

Quantity

14 000 db

Cellar gross retail price

1 680 HUF

Market entry

2020.02.14.