Wina czerwone
Bock&Roll Goldwytrawne wino czerwone20187 180 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock&Roll Gold

wytrawne wino czerwone2018Produkt został wyprzedany

7 180 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 9 573 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Nazwa stoku: Bocor, Diósviszló, Góra-Fekete
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Bock&Roll

Notatki do degustacji

A borban egyenlő arányban van jelen a fűszeres ízvilágról gondoskodó syrah, a gerincet megteremtő kékfrankos valamint a filigrán eleganciát, gyümölcsös jegyeket megjelenítő pinot noir.
A pohárba töltve először a nagyborok érett, fűszeres, vaníliás illata borít be, amit szájban érett gyümölcsök, fűszerek, vaníliás ibolya, szilva követnek. Egy-két órás dekantálás után a bor tovább nyílik, új dimenziók jelennek meg: még több gyümölcs és fűszer bújik elő a borból, a szilva mellett erősödnek a piros bogyós gyümölcsök, például a szeder.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

A korábbi évektől eltérően a tél igen hideg és száraz volt. A januári folyamatos mínuszok gondoskodtak a későbbi betegségek kialakulásának csökkenéséről.

A nagy hidegeket gyors kitavaszodás és fakadás követte. A március végi napi középhőmérsékletek magasabbak voltak az ilyenkor szokásosnál.

2016-hoz hasonlóan így robbanásszerű volt a fejlődés. Áprilisban a korai felmelegedést több, hullámban érkező lehűlés követte, így a növekedés vontatottá vált és a fenológiai fázisok visszatértek a megszokottakhoz.

Május elején 3 nap alatt közel 50 mm esett. Sajnos a hirtelen melegedés hatására az eső jéggel érkezett. Szerencsére a borvidék csak kisebb részén okozott károkat a termésben. A májusi meleg egész nyáron megmaradt, augusztusban szinte forróság volt, akár napokig 39°C.

A viszonylag száraz és meleg időjárás nem kedvezett a megbetegedéseknek, így a növényvédelemi munkák többnyire a megelőzésen alapultak, a permetezési fordulók száma is csökkenthető volt. Egészében, szép, érett fürtöket lehetett szüretelni. A meleg nyár miatt a pezsgő alapnak és rosé bornak való fajták szedése korábban kezdődött a megszokottnál, augusztus 2. dekádjában.

A jó szüreti kezdést a szeptemberi váratlan időjárása torpantotta meg. Előző évektől eltérően több csapadék hullott és több napon át. Nem volt hét, hogy ne esett volna. A hőmérséklet is váratlanul lecsökkent, de a megfelelően időzített védekezés hatására a fertőzések mégsem alakultak ki.

Összességében elmondható, hogy kiváló minőségű, egészséges alapanyagot szüretelhettünk az idén.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,9 g/l

Zawartość alkoholu

13,73%

Poziom kwasowości

5,3 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

36,2 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Bocor, Diósviszló, Góra-Fekete

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

kékfrankos, pinot noir, syrah

Obciążenie winorośli

0,8 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2018. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

12 miesiąc

Czas butelkowania

2020.02.11.

Dane handlowe

Wyprodukowano

800 db

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

6 300 Ft

Wprowadzenie na rynek

2020.11.16.