Leírás
Bock 70+ 2017:
A névadó Bock József 70. születésnapjára készült, 2011-es alapborokból összeállított cuvée (50% kékfrankos, 30% cabernet franc, 20% merlot) Bock 70 néven került 2018-ban a palackba. Népszerűsége révén immár hagyományt teremtett: a különleges 2017-es évjárat Fekete-hegyi boraiból hasonló összetételű házasítás született, amely Bock 70+ néven lépett a születésnapi cuvée örökébe. A bor 14 hónapot töltött első- és másodtöltésű barrique hordókban, és a Villánnyal most barátkozók számára is tökéletesen befogadható, nagy bor. Az alkohol nem tolakodó, a kékfrankos savai pedig némi elevenséget is csempésznek az összhatásba. A 70+ amolyan belépő a nagy borok világába, de kiegyensúlyozottsága, elegáns, visszafogott dohányos-csokoládés jegyei révén már előkészíti az utat a borrajongók számára Villány legkiválóbb tételeihez.
Bock Merlot Special Reserve 2015:
A villányi Ördögárok dűlőben, korlátozott hozamú tőkékről válogattuk a Merlot szőlőt, amelyből ez a bor készült.
Az erjesztést követően 12 hónapig új barrique hordóban érleltük, majd 12 hónapig ászokhordóban pihentettük. A kedvező időjárást, a gondos művelést, a sok törődést nagy testtel, feszes tanninokkal hálálta meg a bor, amely kivételes potenciállal bír.
Friss és érett illatában a fekete ribizlis és a szilvás jegyek figyelhetők meg, ízében a bogyós gyümölcsök mellett csokoládé fedezhető fel.
Bock Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2015:
Fekete-hegy dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Franc, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött. Gránátvörös színű telt bor. Illatában érett cseresznye, szeder jelenik meg aszalt gyümölcsös aromák kíséretében. Ízében a gyümölcsök mellett csokoládé, dohány fedezhető fel.