Bock Capella
trocken rotwein2006Dieses Produkt ist nicht verfügbar74 000 Ft(0,75 l)
Stückpreis: 98 667 Ft/lDas Produkt ist ausverkauft, unser aktuelles Sortiment finden Sie hier.
Über den Jahrgang
(HU) Megkésett tavasz, változékony nyár után gyönyörű ősz kiegyenlített időjárással. Ilyen egységesen szép, koncentrált, hosszú életet jósló, elegáns és egyensúlyos évjárat még nem került ki a kezeink alól. A 2006-os szüret várakozások és kétségek közepette indult szeptember 5-én. A megkésett tavaszt és a változékony nyarat követően, az őszön állt, vagy bukott a végeredmény. A régóta várt száraz és kiemelkedően meleg szeptembernek és októbernek köszönhetően, a korai és késői fajták is szépen beértek. Az idei azon kivételes évjáratok közé tartozik, ahol a magas cukortartalom és alkoholtartalom mellé szép savtartalom is társul. Mindezt a koncentrált gyümölcsös aromák és a mély színek szinte csak megkoronázzák.
Charakteristika des Weins
Süßegrad | Trocken |
---|
Zuckergehalt | n.d. |
---|
Alkoholgehalt | 15,39 % |
---|
Titrierbarer Säuregehalt | 5,6 g/l |
---|
Zuckerfreier Extraktgehalt | 36,1 g/l |
---|
Weinbaudaten
Erzeugungsgebiet | Villányer Weinbaugebiet |
---|
Flurnamen | Jammertal, Ördögárok |
---|
Bestimmender Boden | Kalk, Löss |
---|
Weinsorten und Anteil | cabernet franc 60%, cabernet sauvignon 30%, merlot 10% |
---|
Alter der Weinstöcke | 4-27 Jahre |
---|
Stockbelastung | 0,8 kg/Rebe |
---|
Ernte | Oktober 2006 |
---|
Weinerzeugungsdaten
Gärung | Tank |
---|
Art der Gärung | kontrolliert |
---|
Ausbau | kleine Eichenfässern |
---|
Länge des Ausbaus | 24 Monate |
---|
Abfüllungsdatum | 2009.07.22. |
---|
Handelsdaten
Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers | 74 000 Ft |
---|