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Bock Villányi Franc Fekete-hegy Selectiontrocken rotwein201911 800 Ft(0,75 l)Add to cart

Bock Villányi Franc Fekete-hegy Selection

trocken rotwein2019Auf Lager, kann sofort genommen werden

11 800 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 15 733 Ft/l
Typ: Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Robuster Wein)
Flurnamen: Fekete-bergs
Verpackung: 0,75 l
Paket: In Papierbox (1,60 kg)
Produktlinie: Flurenselection

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Aus dem Flur am Fekete-hegy stammender Cabernet Franc mit streng limitierter Ernte, der nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt wird. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau 24 Monate lang in neuen Barriquefässern. Vollmundiger Wein mit granatroter Farbe. Im Bouquet eine reife Kirsch- und Brombeernote mit dem Aroma von Trockenobst. Am Gaumen neben Obst eine Schokoladen- und Tabaknote.

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Über den Jahrgang

Das Jahr begann mit einem relativ milden und trockenen Winter (Januar-Februar). Der März begann warm, dann folgte Mitte des Monats eine mehrwöchige Abkühlung, aber am Ende des Monats wurden bereits mehrfach 20 °C erreicht. Diese Erwärmung setzte sich auch im April fort, sodass in der ersten Aprilwoche die Reben zu sprießen begannen. Dann kam Mitte April eine zweiwöchige Abkühlung, die die Natur zum Stillstand brachte und auch das Wachstum der Triebe verlangsamte. Praktisch gab es von Anfang September 2018 bis April keine nennenswerten Niederschläge (100-120 mm), im April kam es dann zu den ersten größeren Regenfällen.
Der Mai war im Vergleich zu den Vorjahren kälter, sodass die Blüte selbst bei den frühen Sorten erst im Juni einsetzte. Es fiel fast dreimal so viel Niederschlag wie im April (140–160 mm). Während der Blütezeit (im Juni) wurde es jedoch unerwartet sehr warm, mit Temperaturen um die 30 °C, sodass es Sorten gab, deren Fruchtansatz nicht perfekt war.
Die Reifung erfolgte Mitte Juli, woraus geschlossen werden konnte, dass die Ernte in diesem Jahr nicht im August beginnen würde.

Ende Juli kam die Sommerhitze mit 30-35 °C, gefolgt von einer leichten Abkühlung in der ersten Augusthälfte. Der Rest des Augusts war extrem heiß, mit Temperaturen bis zu 40 °C. Nach Mitte September lagen die Temperaturen bei 20-25 °C, manchmal erfrischten ein paar Regentage die heißen, trockenen Tage. Im Oktober herrschten Temperaturen um die 20 °C, bis Ende Oktober, als unerwartet Kälte und viel Regen einsetzten. Im Jahr 2019 konnten wir hochwertige, gesunde Trauben ernten und erwarten einen guten Jahrgang.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,3 g/l

Alkoholgehalt

14,70%

Titrierbarer Säuregehalt

4,9 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

30,4 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Fekete-bergs

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

cabernet franc 100%

Alter der Weinstöcke

15 Jahre

Stockbelastung

0,8-1 kg/Rebe

Ernte

Oktober 2019

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

24 Monate

Handelsdaten

Stückzahl

3 800 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

10 500 HUF

Markteinführung

2026. június

Gtin

59990421-67817